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近日，湖南长沙一名从事IT行业的王先生吃完宵夜后突然腹部剧烈疼痛，凌晨四点被送往医院，检查结果显示血脂“爆表”，超出正常值40余倍，被诊断为急性脂源性胰腺炎，住进了EICU治疗。平时因工作很忙，王先生不爱运动，且常抽烟、喝酒、深夜吃夜宵，此前也有胰腺炎病史。
今天，小南跟大家聊聊关于胰腺的那些事儿~
什么是胰腺？
胰腺是一个狭长的腺体，横置于腹后壁1~2腰椎体平面，质地柔软，呈灰红色，是人体腹部深处的一个器官。胰腺有两大工作，一是负责外分泌，帮助消化，二是负责内分泌，调节血糖。
那些易“伪装”的胰腺疾病！
急性胰腺炎
急性胰腺炎一般会出现急性、持续上腹部疼痛，常向背部放射，有时伴有腹胀、恶心、呕吐、发烧、寒颤、黄疸等症状。出现疑似急性胰腺炎的症状，不要随意吃东西、喝水，必须立刻就医。
慢性胰腺炎
慢性胰腺炎是一种不可逆的慢性炎症，表现为反复发作的上腹部疼痛。酗酒、吸烟仍然是主要发病因素。在小部分患者中，慢性胰腺炎是一个重要的癌前病变，特别是慢性家族性胰腺炎和慢性钙化性胰腺炎，风险更高。
胰腺癌
40岁以上有上腹部不适者，有胰腺癌家族史者，突发糖尿病患者，长期吸烟、大量饮酒者，都是胰腺癌的高危人群。胰腺癌早期症状不明显，可能表现为消化不良、恶心、黄疸、腹泻、疼痛，不明原因导致的体重急速下降等。
胰腺疾病爱找6类人
1、暴饮暴食
暴饮暴食会使胰液分泌过度旺盛，激活胰液中的消化酶而引起胰腺自身消化，诱发急性胰腺炎。
2、吸烟、饮酒过量
吸烟是导致胰腺癌的重要原因之一，27%左右的胰腺癌与吸烟有关；酒精可直接损伤胰腺，还能间接刺激胰液分泌，为胰液进入胰腺组织打开方便之门。当胰液中的胰蛋白酶原被激活，对胰腺进行“自我消化”，就会引起急性胰腺炎。
3、高血脂
血脂中的甘油三酯≥11.30毫尔/升，极易发生急性胰腺炎；当甘油三酯<5.6毫尔/升，发生急性胰腺炎的危险性减少。
4、胆结石
胆道结石向下移动过程中，有可能阳塞胆总管末端，胆汁可经“共同通道”反流入胰管，可能引起胰腺组织坏死，产生急性胰腺炎。
5、不良生活习惯
熬夜会对身体造成多种损害，经常熬夜的人胰腺癌发病率要比一般人高出3倍多。含盐量高、熏腌的食物不利身体健康。
6、药物
有些常见药物也会伤害胰腺，如利尿药、雌激素等，在服用时需要注意用法用量。
如何预防胰腺疾病的发生？
1、及时治疗胆道结石
胆道结石有时候会导致胰液返流，从而诱发急性胰腺炎，患有胆道结石的患者应该及时到医院进行检查和治疗。
2、戒除烟酒
戒烟限酒对保持胰腺正常功能极为重要。
3、健康、均衡饮食
日常低脂饮食，多吃水果、蔬菜、全谷物和坚果。避免高脂肪、高胆固醇的食物。
4、积极锻炼
每天坚持运动 20~30 分钟，维持健康体重，防止超重和肥胖。
