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[肝脏]——一个神奇的器官。
他拥有500种功能，重达1.5KG，还有一个超能力——可再生，就算被切除2/3也能长回原来的模样。
他每天需要进行几百种化学反应且24小时超长待机，面对如此庞大的人体工作，肝脏只需要使用25%的肝功能就能解决，展示了他强大的“肝”力量。
他还是一名[解毒高手]，无论是体内还是体外的毒物，肝脏都是“肝到毒除”。“酒”这种毒物也不例外，肝脏可将酒精的[乙醇]化解为[乙酸]。
不过，再强大的肝，也招不住人类的“作”。
这些伤“肝”行为，你可能天天在做
1.喝酒
长期、大量的喝酒，即使是“坚不可摧”的肝脏也会逐渐垮掉。男生每天摄入＞40g酒精（白酒），女生每天摄入＞20g酒精（白酒），就属于过度饮酒。
如果你喝的不是白酒，那么也可以按着这个公式计算：酒精摄入量=饮酒量×酒精浓度×0.8
长此以往，肝脏会因为酒精而开始堆积脂肪，有患酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化甚至肝衰竭的后果。
2.吃东西没有节制
研究显示，肥胖人群患脂肪肝的风险是正常人的27倍！
而且，如果没有及时干预治疗，发展到中重度脂肪肝时，出现肝硬化的风险则会大大增加。
3.生吃淡水鱼虾
淡水鱼虾中通常含有较多的寄生虫，华支睾吸虫就是其中常见的一种。
肝吸虫一旦进入人体，可以长期存活，有的甚至可以存活长达20～30年。它对人体最大的危害是会损害肝脏，导致胆囊炎、肝硬化、胆管癌等一系列肝胆疾病，被国际癌症研究机构（IARC）列为Ⅰ类致癌物。
4.吃发霉的食物
发霉食物中常含有1类致癌物黄曲霉素，它的毒性是砒霜的68倍，特别是对肝脏有着较强的致癌作用。国内学者研究发现，相比于黄曲霉素低摄入量者，黄曲霉素高摄入量者患肝癌的风险增加了约2倍。
但是大家也不必担心，不吃霉变食物，就能减少甚至杜绝黄曲霉毒素的摄入。
如何保护我们的“小心肝”？
1.规律作息
2.不抽烟、不酗酒
3.注意食品安全，不吃霉变食物
4.健康膳食，避免高脂肪高热量食物
5.多运动，控制体重
6.接种疫苗，预防肝病
7.避免滥用抗生素，防止乱吃药加重肝脏负担
8.定期体检
